sábado, 25 de agosto de 2012

Mercado Municipal de São Paulo




Visita obrigatória para turistas de todo o Brasil e de outros países, o Mercado Municipal Paulistano é um dos mais tradicionais pontos gourmet da cidade. 

E não é para menos. No Mercadão, como é carinhosamente conhecido pelos seus frequentadores, é possível encontrar de verduras, legumes e frutas fresquinhas, passando por carnes, aves, peixes e frutos do mar, a massas, doces, especiarias e produtos importados de primeira linha. 

Isso sem falar no espaço gastronômico, que oferece a oportunidade de degustar saborosos pratos ali mesmo, enquanto se aprecia a beleza arquitetônica do Mercadão.

Projetado pelo escritório do arquiteto Francisco Ramos de Azevedo em 1926, o Mercadão foi inaugurado em 25 de janeiro de 1933. A execução dos vitrais foi entregue ao artista russo Conrado Sorgenicht Filho, famoso pelo trabalho realizado na Catedral da Sé e em outras 300 igrejas brasileiras. Ao todo, são 32 painéis subdivididos em 72 lindos vitrais.

O prédio – que ocupa um espaço de 12.600 metros quadrados de área construída às margens do rio Tamanduateí – abriga mais de 1.500 funcionários que, juntos, movimentam cerca de 350 toneladas de alimentos por dia em seus mais de 290 boxes. Os permissionários – nome que se dá ao lojista ou comerciante que tem a permissão de uso do espaço para comercialização dos produtos nos boxes do Mercadão – têm seus interesses representados pela Renome, uma associação de direito privado, constituída por tempo indeterminado e sem fins lucrativos.

terça-feira, 7 de agosto de 2012

VII Festival Gastronômico e Cultural de Pirenópolis - Goiás



Festival Gastronômico e Cultural de Pirenópolis



De 9 a 12 de Agosto próximo acontece o VII Festival Gastronômico e Cultural de Pirenópolis e a I  Festa do Vinho da cidade, uma realização do Governo do Estado de Goiás e da Goiás Turismo, com apoio da Prefeitura de Pirenópolis.


Pirenópolis é conhecida por sua gastronomia regional. Desde o tempo da Pensão do Padre Rosa muitas famílias visitam Pirenópolis para almoçar ou jantar. Os restaurantes de comida Pirenopolina vão participar ativamente do Festival.

Com a universidade de gastronomia, Pirenópolis possui hoje, em seus restaurantes, novos profissionais da gastronomia que já apresentam conceitos e propostas diferenciadas e adequadas à região. O Festival pretende envolver todos os restaurantes tradicionais da cidade cujos chefes de cozinha estarão incluindo em seu cardápio  um prato novo inspirado na culinária goiana especialmente para o festival.

Conheça mais sobre a cidade de Pirenópolis e todos os detalhes do VII Festival Gastronômico e Cultural de Pirenópolis  através do site:

www.gastronomicopirenopolis.com.br