Mousse Clássica de Chocolate
Ingredientes
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- Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Modo de fazer:
- Aqueça em banho-maria o creme de leite, junte o chocolate e mexa até que fique completamente dissolvido.
- Reserve.
- Em uma batedeira, bata as claras com o açúcar até dobrar de volume misture levemente ao creme de chocolate. Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Decore com cerejas chantilly ou raspas de chocolate
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