Rocambole de Arroz

ingredientes

Para a massa (bater no liquidificador)
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
3 colheres (sopa) de queijo ralado.

Unte com manteiga uma assadeira media com papel manteiga, e sobre o papel unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo, despeje a massa, coloque para assar em forno pre aquecido  180 graus por mais ou menos 30 minutos,retire espere ficar morno e vire a assadeira sobre um pano de prato, espalhe o recheio de sua preferencia e enrole com ajuda do pano de prato.

Sugestões para recheio:
Carne moída cozida e rega, o rocambole com molho bolonhesa.
Frango moído e cozido rega, o rocambole com molho branco.